Bioweingut Forster – Riesling -Seefahrer- 2025

Herkunft: Deutschland, Anbaugebiet Nahe. Einzellage: Laubenheimer Karthäuser

Alkoholgehalt: 12 % | Süße: 4,8 g | Weinsäure: 6,8 g

Gewachsen im Umkreis von wenigen Hundert Metern erzählt jeder Wein seine persönliche Geschichte. Der Seefahrer ist ein gut balancierter Riesling, der die Salzigkeit der Lage zum Ausdruck bringt. Reifes, fruchtiges Traubenmaterial und eine hochwertige Säure stecken in diesem echten Abenteuertypen aus der Nahe.

In die Nase weht eine warme Südwindbrise, sehr frisch mit leicht salzigen Noten, Süßholz und ein Touch Ananas.

Passt zu Meeresfrüchten, Sushi, asiatischer Reispfanne, gebratener Lachsforelle mit Mandelreis