Weingut Riffel GbR – Scharlachberg Silvaner 2016

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Silvaner | 2016 | Deutschland | 12.5% vol.

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100% Silvaner, 12,5%vol., trocken

Der karge steile Südhang des Binger Scharlachberges liefert die idealen Voraussetzungen für diesen dichten und mineralischen Silvaner mit rauchigen und kräutrigen Aromen von expressiver Birne. Seine wilden, spontanen Hefearomen verführen den Gaumen eines jeden Weingenießers.

Lage Binger Scharlachberg, Große Lage
Boden Quarzit, mit Schiefereinlagerung
Alkohol 12,5 % vol. | Restzucker 2,0 g/l | Säure 6,0 g/l | Trinktemperatur 12-14 °C

Alkohol

12.5 Vol %

Weingut

Weingut Riffel GbR

Rebsorte

Silvaner

Jahrgang

2016

Herkunft

Deutschland

Weinart

Qualitätswein

Verschlussart

Ausbau

Restzucker

Trinkreife

Vegan

Bewirtschaftung

Biologisch

Säureabbau

Dekantieren

Product safety

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